Wie lange ist Quark haltbar? Ungeöffneter Quark ist gekühlt 2 Wochen über das Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Geöffneter Quark hat aber selbst im Kühlschrank eine Haltbarkeit von nur 3 Tagen. Die Milchsäure im Quark sorgt für eine vergleichsweise lange Haltbarkeit. Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum jedoch abgelaufen, sollte er unbedingt mit allen Sinnen getestet werden. Um die … Quark abgelaufen oder schlecht? Alles zur Haltbarkeit weiterlesen