Buttermilch abgelaufen oder schlecht? Alles zur Haltbarkeit

Buttermilch ist gesund, kalorienarm und ein guter Durstlöscher. Nach dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums ist sie noch einige Zeit haltbar. Doch wie lange hält sich Buttermilch und wie bemerken Sie, wenn sie verdorben ist? Herstellung von Buttermilch Buttermilch entsteht bei der Herstellung von Butter, doch ist sie kein Abfallprodukt, sondern ein gut verwendbares, gesundes … [Artikel weiterlesen]

Buttermilch in der Schwangerschaft & Stillzeit

Viele schwangere Frauen fragen sich, ob Buttermilch in der Schwangerschaft schädlich sein kann. Das erfrischende Getränk, was sich vor allem an heißen Sommertagen großer Beliebtheit erfreut, steht immer mal wieder im Verdacht, dass es dem ungeborenen Kind Schaden zufügen kann. Aber stimmt das tatsächlich? Dürfen Schwangere Buttermilch trinken? Milch in der Schwangerschaft – … [Artikel weiterlesen]