Foodwissen.de steht für leckere Rezepte und praktische Food-Fakten

Hier auf Foodwissen haben wir viele leckere Rezepte zum Einkochen für dich zusammengestellt. Besonders das Chili con Carne oder unsere leckere Bolognese solltest du unbedingt einmal nachkochen.

Aber Einkochen will auch gelernt sein. Darum solltest unbedingt unseren Artikel „Sicher einkochen und Gefahren ausschließen“ lesen. Und vor dem Kauf eines Pressure Canners ist unser Testbericht auch ein Blick wert.

Unsere Übersicht zum Säuregehalt und der richtigen Einkochmethode

Aber auch zum Thema „Einfrieren„ findest du hier bei uns viele ausführliche Artikel. Insbesondere unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Einfrieren bestimmter Lebensmittel sind extrem beliebt worden.

Die vielen Fotos werden übrigens immer durch ein Youtube-Video ergänzt, also schau durchaus einmal bei unserem Youtube-Kanal vorbei.

Unsere Anleitung zum Einfrieren und Auftauen einer Avocado

In weiteren Kategorien haben wir auch die Haltbarkeit von diversen Lebensmittel im Detail angeschaut. Schau dir auch unsere Tipps zum Haltbarmachen an.

Und bevor du das nächste Mal in den Urlaub fährst, schau dir unsere Artikel zum Leitungswasser an; so bist du immer informiert, ob du es auch ohne Risiko trinken darfst.

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