Foodwissen.de steht für leckere Rezepte und praktische Food-Fakten

Hier auf Foodwissen haben wir viele leckere Rezepte zum Einkochen für dich zusammengestellt. Besonders das Chili con Carne oder unsere leckere Bolognese solltest du unbedingt einmal nachkochen.

Aber Einkochen will auch gelernt sein. Darum solltest unbedingt unseren Artikel „Sicher einkochen und Gefahren ausschließen“ lesen. Und vor dem Kauf eines Pressure Canners ist unser Testbericht auch ein Blick wert.

Unsere Übersicht zum Säuregehalt und der richtigen Einkochmethode

Aber auch zum Thema „Einfrieren„ findest du hier bei uns viele ausführliche Artikel. Insbesondere unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Einfrieren bestimmter Lebensmittel sind extrem beliebt.

Die vielen Fotos werden übrigens immer durch ein Youtube-Video ergänzt, also schau durchaus einmal bei unserem Youtube-Kanal vorbei.

Unsere Anleitung zum Einfrieren und Auftauen einer Avocado

In einer weiteren Kategorien haben wir zudem die Haltbarkeit von diversen Lebensmittel im Detail angeschaut. Schau dir auch unsere Tipps zum Haltbarmachen an.

Fehlt dir ein Lebensmittel in der Küche? Unser Ratgeber zu Alternativen und zum Ersatz hilft dir da sicherlich weiter. Aber auch unsere Empfehlungen zur richtigen Beilage und den länderspezifischen Spezialitäten ist ein Blick wert.

Und bevor du das nächste Mal in den Urlaub fährst, schau dir unsere Artikel zum Leitungswasser an; so bist du immer informiert, ob du es auch ohne Risiko trinken darfst.

Unsere neusten Beiträge

Neben Tipps rund um Lebensmittel möchten wir dir aber auch bei der Auswahl von Dienstleistern im Foodbereich helfen:

Bereits in vielen Städten haben wir subjektive Toplisten der besten Catering-Firmen & Partyservices, Getränke-Lieferservice oder auch von Ernährungsberatern erstellt. Auch für deine neue Küche findest du hier seriöse Küchenstudios in deiner Heimatstadt.

Oder suchst du einfach nach dem besten Essen in deiner Stadt? Dann solltest du unbedingt unsere Listen der in unseren Augen besten Döner oder der besten Sushi anschauen.

Unsere weiteren Kategorien