Kichererbsen einfrieren & auftauen (so geht’s richtig)
Kann man Kichererbsen einfrieren? Gekochte oder eingeweichte Kichererbsen lassen sich ausgezeichnet einfrieren und bleiben im Tiefkühler bis zu 3 Monate frisch. Achte beim Einfrieren auf eine luftdichte Verpackung. Das Einfrieren ist nur bei gekochten Kichererbsen sinnvoll Zunächst sollte beachtet werden, dass das Einfrieren von Kichererbsen nur sinnvoll ist, wenn diese bereits gekocht wurden, … [Artikel weiterlesen]