Dürfen Katzen Ananas essen? Katzen dürfen Obst wie Ananas prinzipiell essen. Sie zeigen sogar manchmal von selbst Interesse an kleinen Ananasstückchen. Dennoch sollte das Füttern der Katze mit Ananas eine Seltenheit bleiben. Können Katzen gegen Ananas allergisch sein? Die häufigsten Unverträglichkeiten und Allergien bei Katzen entstehen durch Eiweiße, gewisse ... [Artikel weiterlesen]
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Unterschied zwischen Baumnuss und Walnuss
Was ist der Unterschied zwischen Baumnuss und Walnuss? Es gibt keinen Unterschied zwischen den beiden Begriffen "Baumnuss" und "Walnuss", da beide die gleiche Frucht (Nuss) bezeichnen. Das Wort Baumnuss ist lediglich die alte alemannische Bezeichnung der Walnuss. Ein weiteres Synonym ist die Welschnuss. Unterschiedliche Bezeichnungen für die gleiche Frucht Es kann ... [Artikel weiterlesen]
Maulbeersaft – alles über den leckeren Maulbeerensaft
Maulbeersaft ist die perfekte alternative zu getrockneten Maulbeeren, insbesondere da die frischen Beeren sehr schlecht transportiert werden können, da sie leicht zerdrückt werden. Daher liegt es auf der Hand, die frischen Maulbeeren im Ursprungsland wie zum Beispiel der Türkei frisch zu einem Direktsaft zu pressen und in Flaschen abzufüllen. Das Resultat ist ein gesunder und ... [Artikel weiterlesen]
Maulbeeren kaufen
Leider gibt es die leckeren Maulbeeren noch nicht im überall im Supermarkt zu kaufen. Mit ein wenig Glück findet man die Maulbeere jedoch in gut sortierten Biogeschäften - aber auch hier ist nicht jeder so verwöhnt, dass er einen solchen Bioladen gleich um die Ecke hat. Da ich in meinem Bekanntenkreis als Maulbeerjunkie gelte, erhalte ich daher regelmässig die Anfrage, ob ich ... [Artikel weiterlesen]
Maulbeeren
Maulbeeren zählen in unseren Breiten nicht zu den bekanntesten Beeren. Dabei wären diese Beeren sehr gesund und sehr aromatisch. In früheren Zeiten waren sie viel häufiger vertreten, sind jetzt jedoch un Vergessenheit geraten. Daher sollte dieser Artikel und Maulbeere.com etwas über die tolle Frucht informieren und in dem einen oder anderen wieder die Lust auf Maulbeeren ... [Artikel weiterlesen]
Brombeeren erfolgreich vermehren
Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, um Brombeeren zu vermehren. Auch Brombeerstauden lassen sich auf verschiedene Arten ziehen. Wir haben für dich die wichtigsten und wertvollsten Tipps und Tricks zusammengetragen, damit die Vermehrung deiner Brombeeren erfolgreich klappt! Kann man Brombeeren von Samen ziehen? Ja, Brombeeren lassen sich auch aus Samen ziehen. ... [Artikel weiterlesen]
Brombeeren ernten, richtig lagern & einfrieren
Sommer und Herbst bedeutet Hochsaison für Brombeeren. Die herrlichen Früchte können zwischen Juli und Oktober geerntet werden. Brombeeren haben somit sehr lange Saison, sollten jedoch immer frisch verspeist oder verarbeitet werden. Die Beeren selbst haben unverarbeitet keine lange Haltbarkeit. Erntezeit und Reifezeit der Brombeeren Die Saison für Brombeeren ist deshalb ... [Artikel weiterlesen]
Brombeeren Düngen & Pflegen
Brombeeren lieben einen sonnigen Standort. Die Pflanzen vertragen auch Halbschatten, jedoch sollte die Sonne überwiegen, damit die Beeren später voll ausreifen können. Die Erde sollte reich an Nährstoffen sein. Staunässe wirkt sich negativ auf den Wuchs der Stauden aus. Die Blüten entwickeln sich im Juni und Juli und können sogar bis in den August hinein blühen. Die ... [Artikel weiterlesen]
So gesund sind Brombeeren
Brombeeren sind so gesund, nicht nur weil sie wenige Kalorien enthalten und sich so hervorragend in jede Low Carb Diät integrieren lassen. Die kleinen Power-Früchte stecken voll lebenswichtiger Inhaltsstoffe, welche den Körper ausreichend mit Vitaminen, Mineralstoffen und mehr versorgen. Als grandioses Tüpfelchen auf dem i schmecken die aromatischen, dunklen Früchte ganz ... [Artikel weiterlesen]
Moltebeere
Bei den Moltebeeren handelt es sich nicht unbedingt um bekannte Beeren. Auch optisch sind diese kleinen Früchte nicht jedermann geläufig. Da diese Beere jedoch nicht unbedingt heißes Wetter benötigt, wird sie auch immer mehr in unseren Breitengraden interessant und häufig zieren diese markanten Früchte nun auch die heimischen Beeren. Was es mit dem sogenannten Gold des ... [Artikel weiterlesen]
Longanbeere
Die Loganbeere ist eine eher unbekannte Beere, die vielleicht einige sogar im Garten haben, jedoch nie als solche erkennen oder benennen. Bei dieser Frucht, welche im botanischen Namen Rubus loganobaccus genannt wird, handelt es sich um eine Kreuzung aus Himbeere und Brombeere. Diese Kreuzung, welche durch Zufall in Kalifornien entstanden ist, erfreut sich gerade in den ... [Artikel weiterlesen]
Boysenbeere
Bei der Boysenbeere handelt es sich um eine amerikanische Beerenkreuzung, die in unseren Breiten bislang eher unbekannt ist. Obwohl diese Beere bereits in den 1920-er Jahren entstanden ist, setzt sich die Boysenbeere erst jetzt langsam aber sicher auch bei uns durch. Sie wurde einst aus einer Gattung der Brombeere und der Longanbeere gezüchtet. Bei der Longanbeere ... [Artikel weiterlesen]
Maulbeeren – Herkunft und Erntezeit
Die Maulbeere gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt, doch bis sie in Deutschland ihren Siegeszug antrat, hat es einige Zeit gedauert. Über viele Jahre wurde die Maulbeere in Deutschland vernachlässigt, doch jetzt ist sie wieder mehr in den Vordergrund gerückt. Sie gehört inzwischen zu den Trend- und Powerfoods. Wo kommt die Maulbeere eigentlich her? Und wann ... [Artikel weiterlesen]
Kalorien, Nährwerte und Inhaltsstoffe der Maulbeere
Die Maulbeere ist eine gesunde Frucht und hat in der letzten Zeit in Deutschland als Beerenobst an Bedeutung gewonnen. Sie hat sich in der Liga der sogenannten Superfoods einen festen Platz erobert. Maulbeeren sind arm an Kalorien, vitaminreich und enthalten viele Mineralstoffe, Spurenelemente sowie essentielle Aminosäuren. Doch wie sieht es wirklich aus mit ... [Artikel weiterlesen]
Unterschiede zwischen Maulbeere und Brombeere
Die Maulbeere sieht ähnlich aus wie die Brombeere. Sie hat jedoch eine etwas länglichere Form und schmeckt auch süßer. Ist die Maulbeere eigentlich mit der Brombeere verwandt? Was genau unterscheidet eigentlich die Maulbeere von der Brombeere? Maulbeeren und Brombeere – nur weitläufige Verwandte Die Maulbeere und die Brombeere sind nur weitläufige Verwandte. Beide ... [Artikel weiterlesen]
So gesund sind Maulbeeren wirklich!
Es gibt weiße, schwarze und rote Maulbeeren, die in Deutschland als Beerenobst jedoch nicht so bekannt sind wie beispielsweise Brombeeren oder Himbeeren. Im Aussehen erinnern sie an Brombeeren, doch schmecken sie viel süßer. In der letzten Zeit sind Maulbeeren mehr und mehr zum Trend geworden und daher immer häufiger in heimischen Gärten anzutreffen. Sie haben sich ... [Artikel weiterlesen]
Goji Beeren in der Schwangerschaft & Stillzeit
Die Goji Beeren begeistern mit einer leuchtenden, roten Farbe. Sie haben ihren Ursprung in China, wo sie in der Traditionellen Chinesischen Medizin verwendet wird. Gojibeeren können frisch oder getrocknet gegessen werden. Ihnen wird eine Wirkung als Jungbrunnen nachgesagt. Wie sieht es mit Gojibeeren während der Schwangerschaft und Stillzeit aus, gilt es da etwas ... [Artikel weiterlesen]
Himbeeren in der Schwangerschaft & Stillzeit
Himbeeren sind wunderbar lecker und auch sehr gesund. Sie eignen sich als Snack für zwischendurch und können auch verschiedene Speisen bereichern. Wie sieht es aber mit Himbeeren in der Schwangerschaft und Stillzeit aus? Himbeeren - eine Frucht mit gesunden Inhaltsstoffen Himbeeren enthalten viele gesunde Stoffe, die während der Schwangerschaft in höherem Maß benötigt ... [Artikel weiterlesen]
Heidelbeeren in der Schwangerschaft & Stillzeit
Heidelbeeren sind nicht nur sehr lecker, sondern auch äußerst gesund. Sie enthalten Vitamine und Mineralstoffe und wirken entzündungshemmend. Die Früchte lassen sich nicht nur pur verzehren, sondern sie schmecken auch im Kuchen, im Joghurt und im Quark. Wie steht es mit Heidelbeeren in der Schwangerschaft und beim Stillen. Gibt es da etwas zu beachten? Heidelbeeren - das ... [Artikel weiterlesen]
Cranberry in der Schwangerschaft & Stillzeit
Die Cranberry ist in Deutschland immer häufiger zu finden und hat sich zu einem Trendfood entwickelt. Sie ist sowohl frisch als auch getrocknet erhältlich. Für die Gesundheit hat sie viele gute Eigenschaften. Wie sieht es mit Cranberries und Cranberrysaft während der Schwangerschaft aus und was muss bedacht werden? Cranberry - eine Frucht mit vielen guten ... [Artikel weiterlesen]
Weiße Maulbeere
Die Weiße Maulbeere hat eine lange Tradition und stammt aus China. Bekannt ist diese Pflanze vor allem für die Seidenraupenzucht, doch sie kann noch viel mehr. Im Garten haben Bäume und Hecken einen hohen Schmuckwert. Das Holz des Maulbeerbaums wird aufgrund seiner guten Eigenschaften von Tischlern und anderen Holzkünstlern geschätzt. Die Früchte erinnern an Brombeeren und ... [Artikel weiterlesen]
Erdbeeren in der Schwangerschaft & Stillzeit
Erdbeeren sind nicht nur äußerst lecker, sondern auch noch gesund. Sie sind reich an Vitamin C und anderen gesunden Stoffen und enthalten Folsäure und gleichzeitig arm an Kalorien. Wie sieht es eigentlich mit Erdbeeren in der Schwangerschaft aus? Können sie unbedenklich verzehrt werden? Was gilt es zu beachten? Die Erdbeere - reich an gesunden Inhaltsstoffen Erdbeeren ... [Artikel weiterlesen]
Haltbarkeit von CBD Öl
Wie lange ist ein ungeöffnetes CBD Öl haltbar? CBD Öl ist zwar gut bis zu einem Jahr haltbar, allerdings kann die Wirkung bereits schon nach ein paar Monaten nachlassen. Daher spielt besonders die Lagerung eine wesentliche Rolle, damit das Öl stets vor Umwelteinflüssen geschützt ist und die Inhaltsstoffe lange erhalten bleiben. Wie lange ist geöffnetes CBD Öl haltbar? Nach ... [Artikel weiterlesen]
Haltbarkeit & Lagerung von Crème brûlée
Wie lange ist Crème brûlée haltbar? Frisch zubereite Crème brûlée ist ohne Ei rund 3-4 Tage und mit Ei gut 24 Stunden haltbar. Crème brûlée aus dem Supermarkt hat ungeöffnet oftmals eine Haltbarkeit von 1 Woche und mehr. ZubereitungsformHaltbarkeitOptimale LagerungCrème brûlée mit EiCirca 24 StundenKühlschrank, kühle LagerungCrème brûlée ohne EiCirca 3-4 TageKühlschrank, ... [Artikel weiterlesen]
Haltbarkeit von Cupcakes
Wie lange sind Cupcakes haltbar? Cupcakes mit frischer Sahne sind bei Raumtemperatur nur einen Tag haltbar, wohingegen Cupcakes aus Rührteig eine Haltbarkeit von bis zu 3 Tagen haben. Haltbarkeit von Cupcakes verlängern Cupcakes können ganz nach Belieben und mit vielen verschiedenen Zutaten zubereitet werden. Eine einfache und relativ lange haltbare Variante sind ... [Artikel weiterlesen]
Haltbarkeit einer Currypaste
Wie lange ist eine Currypaste haltbar? Currypaste mit Konservierungsstoffen ist circa 3 Monate haltbar. Wenn Sie luftdicht verpackt ist und keiner Feuchtigkeit oder Hitze ausgesetzt war, so können Sie die Paste oftmals weitere Monate lagern – dies hängt allerdings auch vom einzelnen Produkt und den weiteren Inhaltsstoffen ab. Wie lange ist selbstgemachte Currypaste haltbar? ... [Artikel weiterlesen]
So gesund ist die Ananas
Die Ananas gilt als die „Königin unter den Früchten“. Ist sie aber auch so gesund, wie vielfach propagiert? Die Exotin trägt ihre Krone zu Recht, denn sie enthält viele gesundheitsfördernde Vitalstoffe. Das zählt vor allem das Enzym Bromelain. Es ist in der Lage, Gefäßablagerungen zu beseitigen, Giftstoffe auszuleiten und den Körper zu entschlacken. Darüber hinaus wirkt ... [Artikel weiterlesen]
So gesund ist ein Kürbis
Wenn im Frühherbst die Kürbissaison beginnt, freuen sich Kürbisfans über die kulinarische Bereicherung. Der Kürbis schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch sehr gesund. Er enthält viele Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und vor Zellschäden schützen. Andere Vitalstoffe mildern Prostatabeschwerden oder sind eine ausgezeichnete Prävention gegen Herz- und ... [Artikel weiterlesen]
So gesund sind Auberginen
Die Aubergine hat mit der mediterranen Küche Einzug in heimische Kochtöpfe gehalten. Die exotische Frucht stellt aber nicht nur eine kulinarische Bereicherung dar, sondern sie ist auch ausgesprochen gesund. Aubergine ist reich an Vitalstoffen, die Knochen und Gelenke stärken und den Blutdruck und den Cholesterinspiegel ins Lot bringen. Aber mehr noch: Die Aubergine ist ... [Artikel weiterlesen]
Haferflocken sind das gesunde Kraftpaket
Die gesunden Haferflocken erleben eine Renaissance – nicht nur als Müsli, sondern auch als Zutat für Backwaren und Smoothies. Die kleinen Flocken schmecken nicht nur lecker, sondern zählen zu den gesündesten Nahrungsmitteln. Sie wirken sich positiv auf den Blutdruck und den Cholesterinspiegel aus und kräftigen Knochen und Knorpel. Der Alleskönner Hafer ist auch die ideale ... [Artikel weiterlesen]
So gesund ist Buttermilch tatsächlich
Buttermilch ist mehr als eine kühle Erfrischung an heißen Sommertagen. Das „Nebenprodukt“ der Butterherstellung ist ein ultimativer Powerdrink! Buttermilch kräftigt Knochen und Muskeln, bringt den Darm in Schwung und die grauen Zellen ab Trab. Aber mehr noch: Buttermilch ist eine wahre Schönheitskur. Sie sorgt für kräftige Fingernägel und Haare und bringt die Haut zum ... [Artikel weiterlesen]
So gesund ist Feta
Schafskäse wie Feta sind in aller Munde. Der leckere griechische Käse verleiht Gerichten nicht nur einen mediterranen Geschmack, sondern ist auch ausgesprochen gesund. Feta kräftig Knochen und Zähne, baut Muskeln auf, reguliert den Cholesterinspiegel und verbessert die Sehkraft. Der herzhafte Weißkäse hat aber noch weitaus mehr im Angebot: Er sorgt für glänzende Haare, ... [Artikel weiterlesen]
Deshalb ist Sauerkraut so gesund!
Sauerkraut ist ein wahres Powerkraut und unglaublich gesund! Der Allrounder unter den Gemüsesorten bringt den Darm in Schwung, kräftigt das Immunsystem und stärkt Herz und Kreislauf. Aber dem nicht genug: Die im Sauerkraut enthaltenen Vitalstoffe neutralisieren freie Radikale und sind sogar in der Lage, die Stimmung zu heben. Grund genug, wieso wir in diesem Artikel ... [Artikel weiterlesen]
So gesund ist Hummus
Hummus - prosaisch auch „Kichererbsen-Brei“- ist eine orientalische Spezialität, die auf internationalem Parkett viele Fans gewonnen hat. Die sämige Paste aus Kichererbsen schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch ausgesprochen gesund! Wussten Sie, dass der nahöstliche Dip viele Vitalstoffe enthält, die sich positiv auf Ihren Blutzucker- und Cholesterinspiegel auswirken ... [Artikel weiterlesen]
Wie gesund ist die Limette?
Der Duft der Limette und ihr würziges Aroma entführen den Genießer in südliche Gefilde - da nimmt es nicht Wunder, wenn die Limette seit einigen Jahren zum ultimativen Begleiter erfrischender und gesunder Sommergetränke und als Zutat für exotische Gerichte avanciert ist und der Zitrone den Rang abgelaufen hat. Sind Limetten gesund? Die Limette hat viele ... [Artikel weiterlesen]
Leitungswasser in Atlanta ist prinzipiell trinkbar
Kann man Leitungswasser in Atlanta trinken? Grundsätzlich ist das Leitungswasser in Atlanta trinkbar. Die Wasserqualität entspricht den Anforderungen der amerikanischen Behörden EPA und des CDC an die Trinkwasserqualität. Es sollte allerdings beachtet werden, dass die Anforderungen nicht so streng sind wie zum Beispiel in Deutschland - ein Wasserfilter für das Leitungswasser ... [Artikel weiterlesen]
Diese Gründe machen Kiwi so gesund
Die Kiwi ist eine allzeit beliebte Frucht und das nicht umsonst. Der weltweit angebauten Kiwi werden wertvolle Inhaltsstoffe, ein hoher Vitamin-C-Gehalt sowie wenig Kalorien nachgesagt. Die Südfrucht galt eine lange Zeit als Königin unter den Früchten und scheint es auch bis heute noch zu sein. Gesunde Frucht im Wandel der Zeit Die chinesische Stachelbeere, wie sie ... [Artikel weiterlesen]
5 Gründe, wieso Mango so gesund ist!
Es gibt Früchte, die sind rundherum gesund und die Mango gehört zu diesen Früchten. Sie gilt nicht ohne grund als echte Vitaminbombe aus den Tropen. In diesem Artikel zeigen wir die wichtigsten Gründe, wieso Mangos so gesund sind. Warum ist Mango so gesund? Die Mango ist randvoll ist mit vielen wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Folsäure. Zudem regen Sie den ... [Artikel weiterlesen]
Ist Salbei giftig für Katzen?
Ist Salbei giftig für Katzen oder nicht? Diese Frage stellen manche Katzenbesitzer, denn es gibt viele Pflanzen, die bei den Vierbeinern für Vergiftungserscheinungen wie Erbrechen, Durchfall, Zittern und Apathie sorgen. Salbei gehört nicht zu den für Katzen giftigen Pflanzen. Diese Küchenkräuter schaffen für Mieze eine wohlriechende und entspannende Umgebung. Dürfen Katzen ... [Artikel weiterlesen]
Zitronengras in der Schwangerschaft
Zitronengras ist ein beliebtes Gewürz und wird gerne in vielen Lebensmitteln verwendet. Auch als Heilpflanze wird die aus dem asiatischen Raum stammende Pflanze gelegentlich verwendet. So wird aus Zitronengras auch ein Öl extrahiert, das nicht nur zur Maskierung von unangenehmen Gerüchen, sondern auch als Mittel gegen Blähungen verwendet wird. Während der Konsum von ... [Artikel weiterlesen]
Käsefondue in der Schwangerschaft
Manche kulinarische Verlockungen passen oftmals nicht zu den strikten Ernährungsregeln von Schwangeren. Aus Liebe zum Ungeborenen und aus Verantwortung gegenüber dem entstehenden Leben trauen sich werdende Mütter an leckere Versuchungen wie einem würzigen und cremigen Käsefondue nicht mehr heran. Gerade weil nicht alle Käsesorten während einer Schwangerschaft ganz ... [Artikel weiterlesen]
Eisbergsalat in der Schwangerschaft
Salat is gesund! Diese wahrhaftige Aussage ist wohl allgemein bekannt und gilt auch in der Schwangerschaft und Stillzeit. Der Eisbergsalat kann für werdende Mamas ein Genuss sein und ist eine gute Beilage für viele Menüs. Auf was genau sollte man jedoch achten? Inhaltsstoffe von Eisbergsalat Zur ausgewogenen Ernährung gehört der Eisberg jedenfalls dazu und ist zudem ... [Artikel weiterlesen]
Datteln in der Schwangerschaft
Datteln sind verführerisch süß und sehr lecker, aber sind sie auch die richtige Kost in der Schwangerschaft? Die Früchte der Dattelpalme sollen außerdem reich an Eisen sein und die Geburt erleichtern. Stimmt das tatsächlich oder gibt es etwas, was gegen den Genuss von Datteln in der Schwangerschaft spricht? Wie gesund sind Datteln in der Schwangerschaft? Datteln sind sehr ... [Artikel weiterlesen]
Feigen in der Schwangerschaft
Obst ist nicht nur lecker, sondern hat auch den Ruf gesund zu sein. Feigen sind da keine Ausnahme. Dennoch stellen sich viele Schwangere während der Schwangerschaft und Stillzeit die Frage, ob sie bedenkenlos Feigen essen können. Schließlich gibt es ja reichlich Lebensmittel, die Schwangeren und dem Kind schaden. Doch gehören Feigen dazu? Sind Feigen während der ... [Artikel weiterlesen]
Chicorée in der Schwangerschaft
Chicoree gehört im deutschsprachigen Raum zu den eher unbekannten Gemüsesorten und wird verhältnismäßig selten konsumiert. Eine Person isst durchschnittlich lediglich bis zu 300 Gramm Chicoree im Jahr. Da Chicoree neben Bitterstoffen allerdings auch viele Vitamine enthält und dies besonders wichtig für ein gesundes Wachstum von Ungeborenen ist, stellt sich die Frage, ob ... [Artikel weiterlesen]
Ist Eukalyptus giftig für meine Katze?
Australiens Eukalyptuswälder dienen Koala-Bären als Lebensraum. Die landestypischen Beuteltiere ernähren sich vorwiegend von Laub und Rinde der stattlichen Bäume. Doch vertragen Katzen ebenfalls Eukalyptus oder besteht bei ihnen beim Verspeisen von Eukalyptusblättern oder eukalyptushaltiger Produkte das Risiko einer Intoxikation? Inhaltsstoffe von Eukalyptus Unter ... [Artikel weiterlesen]
Sauerkraut in der Schwangerschaft & Stillzeit
Sauerkraut gehört zu den Lebensmitteln, bei denen sich die Geister scheiden. Für die einen ist es ein gut gepflegtes Familienrezept und unverzichtbar in der Schwangerschaft. Für die anderen gehört der fermentierte Weißkohl ganz oben auf die Liste der verbotenen Nahrungsmittel. Sicher ist, in Deutschland zählt das eingelegte Gemüse zu den beliebtesten Speisen. Ein guter ... [Artikel weiterlesen]
Ricotta während der Schwangerschaft
Zu den besonderen Herausforderungen einer Schwangerschaft gehört, dass die eigenen Gewohnheiten hinterfragt und geändert werden. Oft sind es Genussmittel, wie Käse, Fleisch- oder Gemüsesorten, die offene Fragen aufwerfen. Wie sieht es mit dem Ricotta in der Schwangerschaft aus: Ist er für Schwangere eine Belastung? Da er zu den beliebtesten Käsesorten zählt, ist es ... [Artikel weiterlesen]
Kiwi in der Schwangerschaft
In der Schwangerschaft ist der heimische Obstkorb prall gefüllt. Aber wie steht es mit der Kiwi? Die exotische Beerenfrucht hat bei Schwangeren nicht den allerbesten Ruf, denn sie steht im Verdacht, Sodbrennen und Allergien hervorzurufen. Diese Pauschalisierung wird der Kiwi nicht gerecht. Die kleine Frucht zählt zwar, ebenso wie Apfelsinen, Sauerkirschen oder Grapefruits ... [Artikel weiterlesen]
Ist Basilikum giftig für meine Katze?
Mit der mediterranen Küche hielten auch die Kräuter der Regionen um das Mittelmeer bei uns Einzug, wie etwa Basilikum. Selbst vierbeinige Naschkatzen machen manchmal vor dem würzigen Kraut nicht halt. Kann der Verzehr von Basilikum für die Katze mit Nachteilen verbunden sein, oder profitiert sie, so wie wir Menschen, von den wertvollen Inhaltsstoffen? Darf meine Katze ... [Artikel weiterlesen]
Radieschen in der Schwangerschaft & Stillzeit
Werdende und stillende Mütter können jede Kraftquelle gut gebrauchen, schließlich versorgen sie zwei Körper. Unter den heimischen Gemüsesorten gehört das Radieschen zu den beliebtesten Energie-Tipps vieler Ernährungsberater: Sie liefern Nährwert mit nahezu null Kalorien. Schwangere profitieren davon in vielfacher Weise. Als Snack für zwischendurch oder zur Verfeinerung von ... [Artikel weiterlesen]
Mais in der Schwangerschaft & Stillzeit
Während der Schwangerschaft bekommt die Ernährung einen anderen Stellenwert. In dieser Zeit sollte die Nahrung überwiegend frisch, gesund und nährstoffreich sein, damit es zu keinen Mangelerscheinungen bei Mutter und Kind kommt. Aber wissen wir immer bei allen Dingen, die wir zu uns nehmen, ob sie diesen Kriterien entsprechen? Was ist beispielsweise mit Mais in der ... [Artikel weiterlesen]
Brokkoli in der Schwangerschaft
Nichts gibt es auf der Welt für eine Mutter Schöneres, als das eigene Kind zu bekommen. Doch während der Schwangerschaft muss man auf viele Dinge achten, damit sich der Nachwuchs im Mutterleib gut entwickeln und wachsen kann. Natürlich sind auch gesunde Lebensmittel für die Mutter selbst gut, da sie während der Schwangerschaft quasi für zwei Personen essen muss und ihr Körper ... [Artikel weiterlesen]
Pflaumen in der Schwangerschaft
Pflaumen sind ein ausgezeichnetes Obst, das unserem Körper besonders guttut. Auch für Schwangere sind Pflaumen zu empfehlen, denn sie besitzen viele wertvolle Inhaltsstoffe und bieten eine reichhaltige Zusammensetzung. In dieser Frucht befinden sich viele Vitamine und gesunde Substanzen, die entscheidend für ein gesundes Leben sind. So haben beispielsweise 100 Gramm ... [Artikel weiterlesen]
Darf meine Katze Avocado fressen?
Stubentiger zählen bekanntlicherweise zu den Feinschmeckern und naschen gerne hin und wieder auch an pflanzlicher Kost. Eine rein vegane Ernährung wäre hingegen fatal, denn Katzen sind auf die Zufuhr tierischer Proteine in Fleisch und Fisch zwingend angewiesen. Zur Bildung einiger Aminosäuren ist der Katzenorganismus zwar in der Lage. Doch andere dieser essentiellen Stoffe ... [Artikel weiterlesen]
Mango in der Schwangerschaft
Oftmals ist zu lesen, dass der Verzehr von Mangos in der Schwangerschaft zu Fehlgeburten führen soll. Doch stimmt dies wirklich und wie sieht es während der Stillzeit oder als Obstsorte für Kleinkinder mit der Mango aus? Diese Vitamine und Inhaltsstoffe sind in der Mango zu finden In der Mango sind viele lebenswichtige Vitamine und Mineralien zu finden. So enthält sie ... [Artikel weiterlesen]
Algen in der Schwangerschaft
Viele Ärzte raten Frauen vom Verzehr von Algen in der Schwangerschaft ab, doch muss man als Schwangere wirklich strikt auf sein Lieblingssushi oder andere Leckereien mit Algen verzichten? Schließlich ist gerade japanisches Essen für seine gesunden Inhaltsstoffe bekannt. Bekanntlich ist aber auch nicht alles gut für eine Schwangere oder ihr Baby, was für eine Erwachsene ... [Artikel weiterlesen]
Wirkung von Baldrian auf Katzen
Katzen hören außerordentlich gut. Von allen ihren Sinnen sind die Ohren besonders effizient ausgebildet. Die Nase betreffend kann es die Katze nicht mit dem Hund aufnehmen. Dennoch besitzt sie etwa dreimal so viele Riechzellen wie der Mensch. Sie nimmt Gerüche wahr, die uns verborgen bleiben. Das breite Spektrum der kätzischen Geruchswelt bietet detailgenaue ... [Artikel weiterlesen]
Mandelmilch in der Schwangerschaft
Die Schwangerschaft ist eine ganz besondere Phase im Leben einer Frau, alles dreht sich nun um das heranwachsende Leben im Bauch. Da der Fötus vollkommen über die Nabelschnur versorgt wird, gibt die werdende Mutter alle aufgenommenen Nährstoffe direkt weiter. Die Liste der "Don'ts" während der Schwangerschaft ist lang, doch gehört auch Mandelmilch dazu? Der vegane Ersatz ... [Artikel weiterlesen]
Quinoa in der Schwangerschaft
Die Samen der Quinoa-Pflanze, in Südamerika ein traditionelles Grundnahrungsmittel, haben hierzulande in den letzten Jahren einen richtigen Beliebtheits-Boom erlebt. Sie sind aus der gesundheitsbewussten Küche nicht mehr wegzudenken – dank ihrer Fülle an essenziellen Inhaltsstoffen. Ist Quinoa aber auch für den Speiseplan während der Schwangerschaft zu empfehlen? Darf man ... [Artikel weiterlesen]
Hummus in der Schwangerschaft
Hummus ist ein Püree aus gekochten Kichererbsen, die möglichst fein zerkleinert werden. Immer wieder gibt es Gerüchte, dass Hummus Listerien enthalten könnte und dass es für Schwangere nicht geeignet sei. Die Frage, ob Hummus Listerien enthalten kann, ist für Laien zunächst nicht einfach zu beantworten. In der Schwangerschaft müssen Schwangere alle Lebensmittel, die ... [Artikel weiterlesen]
Latte Macchiato in der Schwangerschaft
Die „Kaffeepause“ mit einem Latte Macchiato ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken – sie gilt als das Symbol für Entspannung in einem turbulenten Alltag. Für viele von uns ist der Kaffeekonsum aber gerade in der Schwangerschaft mit Fragen verbunden: Was ist erlaubt und welche Risiken bestehen? Die Unsicherheiten zu diesem Thema sind verständlich und Grund genug, einen ... [Artikel weiterlesen]
Bierschinken in der Schwangerschaft
In der Schwangerschaft haben viele Frauen mitunter einen regelrechten Heißhunger auf Herzhaftes. Fleisch und Wurst führen dabei die Favoritenliste an. Angesichts der vielen schmackhaften Wurstspezialitäten ist die Versuchung groß … besonders der leckere Bierschinken ist einfach zum Reinbeißen! Aber dürfen Sie den essen? Die Frage ist berechtigt, denn einige Wurst- und ... [Artikel weiterlesen]
Linsen in der Schwangerschaft
Die Linsenpflanze ist seit dem Beginn des Ackerbaus durch den Menschen eine der Hauptnutzungspflanzen. Die ältesten gefundenen Samen im Gebiet des fruchtbaren Halbmondes werden auf 11.000 Jahre vor Christus datiert. Eine unglaublich lange Zeit, in der diese krautige Pflanze mit den Power-Samen den Menschen auf seiner Eroberung der ganzen Welt bereits ernährt. Sogar im ... [Artikel weiterlesen]
Wie kann man Sriracha Sauce selber machen?
Wer sich in den Geschmack der Sriracha Sauce verliebt hat, kann diese auch ganz einfach und schnell selber machen. So dauert es zwar bis zu einer Woche, bis man seine fertige Sauce auf dem Essen hat, die reine Arbeitszeit ist jedoch mit ca. einer halben Stunde mehr als überschaubar. Wir zeigen dir in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung wie du bei der Herstellung vorgehen ... [Artikel weiterlesen]
Welche Sriracha Sauce ist ohne Glutamat?
Während Glutamat für die einen, als Zusatzstoff in vielen Lebensmitteln, auf unserem täglichen Speiseplan einfach mit dazugehört, versuchen andere diesen Geschmacksverstärker bewusst in ihrem Essen zu meiden, da längst nicht alle von dessen Unbedenklichkeit zu überzeugt sind wie die Weltgesundheitsorganisation und andere hochrangige Institutionen. Warum das so ist, wie die ... [Artikel weiterlesen]
Welche Chilis werden für die Sriracha Sauce verwendet?
Wer ein Auge auf die Zutatenliste der verschiedenen Hersteller der Sriracha Sauce wirft, wird feststellen, dass immer von Chilis die Rede ist. Doch welche sind das genau und warum werden diese verwendet? Wir haben für dich nachgeforscht und herausgefunden, welche Sorte Chilischoten im Originalrezept der Sriracha Sauce steckt. Diese Chilis stecken im Originalrezept der ... [Artikel weiterlesen]
Gibt es die Sriracha Sauce auch in Bio-Qualität?
Neben der veganen Ernährung und dem damit verbundenen Verzicht auf tierische Produkte legen auch immer mehr Menschen wert darauf, zu wissen, aus welchem Anbau ihre pflanzlichen Lebensmittel stammen und welche Inhaltsstoffe in ihrer Nahrung stecken oder vor allem welche gerade nicht. So hat sich in den letzten Jahren das Bewusstsein der Verbraucher gestärkt und es wird ... [Artikel weiterlesen]
Welche Alternativen gibt es für die Sriracha Sauce?
Die Sriracha Sauce ist eine der beliebtesten Saucen zu asiatischem Essen, aber auch aus der europäischen Küche mit scharfem Akzent nicht mehr wegzudenken. Wer sich längst von dem Genuss hat überzeugen lassen, will vielleicht auch einmal etwas Neues ausprobieren. Vielleicht ist auch der typische Geschmack der Sriracha Sauce nicht jedermanns Sache oder die Schärfe reicht nicht ... [Artikel weiterlesen]
Ist die Sriracha Sauce eigentlich vegan?
Die Sriracha Sauce ist ein beliebtes Mittel zum Dippen und Würzen, nicht nur in der asiatischen Küche, sondern mittlerweile auch bei uns. Doch mit den Jahren hat die Zahl der Verbraucher zugenommen, die nicht nur schauen, ob ihnen das angebotene Essen schmeckt, sondern auch darauf achten, was drin ist. So steigt auch die Zahl der Vegetarier und Veganer stetig an, sei es nun ... [Artikel weiterlesen]